Zwei Löffel Saft und selbst alte sowjetische Pfannen glänzen wie neu: was für ein Trick

Foto: aus offenen Quellen

Sie müssen nicht tonnenweise Chemikalien verwenden, um Pfannen zu reinigen

Selbst vorbildliche Hausfrauen machen manchmal einen Fehler und vergessen, eine Bratpfanne rechtzeitig zu reinigen, wenn sie nach dem Kochen leicht angebrannt ist. Und wenn die Küchenutensilien aus der Sowjetunion stammen, scheint es manchmal unmöglich, alle Gebrauchsspuren zu entfernen. Das ist jedoch nicht der Fall – finden Sie heraus, wie man eine Bratpfanne aus rostfreiem Stahl mit nur einer Frucht auf Hochglanz bringt.

Wie man eine Bratpfanne aus rostfreiem Stahl reinigt

Die australische Bloggerin Elle Kress verrät, wie man eine angebrannte Edelstahlpfanne reinigt – das berichtet der Express. Ihrer Meinung nach gibt es nichts Schlimmeres, als nach dem Kochen festzustellen, dass sich die Pfannen optisch verändert haben und man nun überlegen muss, wie man sie reinigen kann.

Sie rät davon ab, das Kochgeschirr wegzuwerfen – die Bloggerin hat ein wirksames Mittel zur Wiederbelebung von Kochgeschirr gefunden. Wenn Sie trotz aller Bemühungen, sie abzuschrubben, braune Flecken auf Ihren Edelstahlpfannen entdecken, sind diese wahrscheinlich auf verbranntes Fett, mineralische Ablagerungen durch hartes Wasser oder Überhitzung zurückzuführen, die zu Verfärbungen führen, sagt Kress. Kein Grund zur Sorge, denn das ist in der Regel harmlos.

Allerdings können solche Ablagerungen allein schon optisch stören, denn jede Gastgeberin möchte, dass ihre Pfannen makellos aussehen. Für solche Fälle ist die Methode der Bloggerin ideal – in ihren Worten ein „lebensverändernder“ Life-Hack. Kress empfiehlt, eine schmutzige Pfanne auf den Herd zu stellen, dann eine Zitrone zu halbieren und den Saft auf den Boden des Kochgeschirrs zu pressen, ein wenig kochendes Wasser hinzuzufügen und dann die kleinste Stufe aufzudrehen.

Sobald die Mischung heiß ist und zu kochen beginnt, nimmt der Blogger einen Holzlöffel oder einen Spatel und beginnt, die braunen Rußflecken vorsichtig und ohne große Anstrengung wegzukratzen. Sobald man sieht, dass der Ruß vom Boden „abfällt“, kann man den Topf vom Herd nehmen, das Zitronenwasser abgießen und das Geschirr mit normalem Spülmittel und einem Schwamm abspülen, sagt Kress. Der Blogger versichert, dass braune Flecken einfach verschwinden sollten, als wären sie nie da gewesen. Der Grund für diese Magie ist einfach: Die Säure der Zitrone zersetzt solche Verschmutzungen perfekt, auch wenn sie schon viele Jahre alt sind. Außerdem wirkt sich die chemische Reaktion auch auf den Zustand des Metalls aus und verleiht Edelstahlpfannen wieder einen glänzenden Schimmer.

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